几年以前，很多年轻人依稀形成了这样一种生活姿态：穿凡客T恤，玩小米手机，泡贝塔咖啡，肉夹馍只吃西少爷，煎饼果子必须黄太吉，约饭局去雕爷牛腩……处处是创业讲座，时时有耶鲁公开课，知乎果壳关注无数，BAT公司大格局了如指掌，逢人就谈互联网思维。似乎，这才算踩准了时代节奏。
曾经的你如果也在其中，当时，你可能每天还要挤地铁。如今看来，你可能感觉可笑，包括黄太吉煎饼、雕爷牛腩等网红品牌，也已经销声匿迹。基于你现今的品味，大概已经看不上这些过气网红了。
对，你的品味一直在升级。
一些经典的网红品牌，是你品味升级的一种直观折射。
可以看见，品味升级与“国潮兴起”正在成为2019年引爆消费新浪潮的风向标。
很多年轻人开始将大白兔奶糖的香涂在手上，电话号码列表 将六百年故宫的美抹在脸上，将六神花露水的味揉进酒里。除此之外还有泸州老窖香水、青岛啤酒外套、老干妈卫衣、马应龙唇膏、黄翠仙油腐乳……这种新兴的流行气质似乎正在引导一个时代的消费趋势。
一、品味升级，已经是迫不及待的事情
湖畔大学在2016年就开始高度关注网红电商，当时就有人向曾鸣（教育长）发问：为何美国、日本很少有网红电商？
初步结论是，美国、日本没有消费升级，因为美国的消费升级在1920年就完成了，日本大概是1970年-1990年，用了20年时间完成了消费升级。
那么，国内消费市场是什么情况呢？
宏观看来，中国大陆人均国民收入从一年1000美元（2000年）到一年10000美元（2020年）正好经历了20年。
在此期间，1990年出生的人都快要30岁了，70后、80后逐渐进入中年阶段。
那些传统的消费品牌，几乎都是针对中年人（曾经的年轻人）的。主流消费人群已经变了，消费品牌势必要在心智、情感、认知上实现全面升级。
微观看来，不同数据来源基于不同角度很能说明问题。支付宝和财付通数据显示：00后的消费能力超乎你我想象，哪怕还没步入职场，但他们有红包，很多人支付宝和微信余额超过3000元。再过五年，他们就会成为消费市场的主力部队，而且消费指向很少是大众品牌。
波士顿咨询公司有研究数据，2017年是中国阶层轮换的重要拐点：月收入在800-1200美元的人群开始平缓下降，月收入在1800-3400美元的人群开始迅速增加，月收入在3400美元以上的人群增速开始加快。
消费市场开始向中高收入人群倾斜，品牌加速走向精致。
红杉资本甚至认为，中国消费升级的最大重心已经转向三线、四线城市。因为他们不用面对那么高的房价和孩子们的课外培训支出，也有更多消费时间，消费观念明显趋于精品化、个人化，在消费品牌上实现自我表达的强烈意愿，驱动了很多小众精品的快速崛起。
年龄层变化、收入层变化，以及不同梯度城市的消费生态变化，都指向一个基本事实——品味升级，已经是迫不及待的事情。
什么叫消费品味？
这种品味差异，已不仅是视觉因素、触觉因素，而是各种细节的特殊敏感。
AnnaSui彩妆品牌的创始人安娜苏有一段名言：
“细微之处透露独特的私人品味，是年轻人定义自我的本能反应。”
这在当下的“九千岁”群体中特别明显。很多人习惯将90后、00后称作“九千岁”，这一群体大多是“选货王”：
“性价比”很少进入他们的考虑维度，什么是好的最重要；
一个品牌或者产品，最昂贵的部分不是实体，而是谈资；他们乐于听取别人的意见，如果不喜欢，就会表达出来，相互分享，相互影响；
他们热衷于新的购物方式，非常愿意尝试新的消费体验。
在这波90后、00后启动的品味升级背后，最大一股浪潮就是“国货兴起”。
二、“国潮兴起”势不可挡
很多70后、80后曾经的品牌记忆，已经开始启动新的一轮复苏。诸如回力运动鞋、大白兔奶糖、百雀羚、谢馥春这些祖母级的消费品牌，现在被注入新鲜血液，渐渐成为新一代的网红品牌。
而且这一轮“国潮兴起”的最大驱动力，是90后和00后，这是其中的最大看点。
过去，外界普遍认为国货大多是廉价的低端产品，除了价格便宜，很少有别的优势。眼下的情况恰恰相反，国货的时尚化与跨界化使“国潮”成为新的生活方式代表。
近期，消费市场明显被国货品牌带起风向，比如天猫携太平鸟、李宁在内的4个国潮品牌登上纽约国际时装周，李宁的“悟道”系列在当天国内社交媒体成了热议；波司登开启“霸屏”，登上纽约时装周、推出设计师联名款、植入综艺节目。
相反，美国的Forever21，还有英国ASOS、Topshop都已经从中国市场退出了。就连我们经常看到的Zara，售价也一直在降。这些曾经广受欢迎的国际品牌，反而被认为不够潮。
更重要是，还有特别多的传统品牌极具网红潜质。
比如红旗轿车，带给人们的传统印象就是老干部气质，可是经过近年的一些新锐设计，也开始脱胎换骨；还在2018年联合李宁启动了一回比Supreme×LV更吸引中国新生代的潮流搭配，让人难以挪开视线。
比如黄翠仙，作为云南风物领导品牌，就是一个尚待全国吃货发现的美食异想世界。黄翠仙起源于华侨农场，这里曾经安置了20万东南亚归国难侨，他们来自越南、印度尼西亚、缅甸、老挝，他们颠沛流离的一生，终于在华侨农场安顿下来。